Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ZEFERAN ŞEFTALİSİNDEN (PRUNUS PERSİCA L.) POLİFENOL OKSİDAZ ENZİMİNİN SAFLAŞTIRILMASI, KARAKTERİZASYONU VE İNHİBİSYONU
Purification, characterization and inhibition of Polyphenol oxidase enzyme from zeferan peach (Prunus persica L.)
Yükleniyor
Tez No: 634331