Filtrele

Fermantasyon aşamasında meşe yongası ilavesinin üzüm sirkesinin fenolik bileşik profiline katkısı
Effects of oak chips addition on the phenolic compasition of grape vinegar in fermentation process
Yükleniyor
Tez No: 688979
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.