Filtrele
Diyarbakır burma kadayıfında kullanılan şerbetin bazı kalite parametreleri ile raf ömrüne ısıl işlem ve muhafaza sıcaklığının etkisi
The effect of heat treatment and storage temperature on the shelf life and some quality parameters of the sherbet used in Diyarbakır burma kadayif
Yükleniyor
Tez No: 865192
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.