Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BRÜKSEL LAHANASINDAN (BRASSİCA OLERACEA L. VAR. GEMMİFERA) SAFLAŞTIRILAN POLİFENOL OKSİDAZ ENZİMİNİN BİYOKİMYASAL KARAKTERİZASYONU VE İNHİBİSYONU
Biochemical characterization and inhibition of purified polyphenol oxidase enzyme from Brussels sprouts (Brassica oleracea L. Bar. gemmifera)
Yükleniyor
Tez No: 916146