Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
SİRKE FERMANTASYONU UYGULANAN ELMA VE ELMA POSASINDAN ELDE EDİLEN PEKTİNLERİN KARAKTERİZASYONU
The properties of pectin extracted from the residues of vinegar-fermented apple and apple pomace
Yükleniyor
Tez No: 914795