Filtrele

Farklı kürleme sıcaklıkları ve farklı kürleme ajanları kullanılarak üretilen pastırmaların laktik asit bakteri florası ve diğer bazı özellikleri
Lactic acid bacteria flora and some other properties of pastirma produced by using different curing temperatures and different curing agents
Yükleniyor
Tez No: 376311
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.