Filtrele
Farklı aşamalarda süte ultrason uygulanarak üretilen ve depolanan ayran örneklerinin bazı özelliklerinde meydana gelen değişmeler
The changes in some characteristics of the 'ayran' samples produced and stored by applying ultrasound in milk at different stages
Yükleniyor
Tez No: 919915
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.