Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MERCİMEK DİYET LİFLERİNİN İZOLASYONU, KARAKTERİZASYONU VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Isolation of dietary fibers from lentils, characterization and evaluation of their functional properties
Yükleniyor
Tez No: 439460