Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BEYAZ PEYNİR YAPIMINDA BAZI PROBİYOTİK BAKTERİLERİN KULLANILMASININ LİSTERİA MONOCYTOGENES ÜZERİNE ETKİSİ
The effects of probiotic use against Listeria monocytogenes during manufacture of Turkish white cheese
Yükleniyor
Tez No: 163952