Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ KULLANILARAK ÜRETİLEN YUMURTA AKI TOZLARININ FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİN BELİRLENMESİ
Determi̇nati̇on of functi̇onal properti̇es of egg white powder produced usi̇ng the lacti̇c aci̇d bacteri̇a
Yükleniyor
Tez No: 582554