Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ORGANİK VE GELENEKSEL YÖNTEMLERLE YETİŞTİRİLEN ERKENCE ÇEŞİDİNDEN FARKLI OLGUNLUK DÜZEYLERİNDE ELDE EDİLEN ZEYTİNYAĞLARININ BAZI KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of some chemical properties and sensory characteristics of olive oil obtained at different maturity levels from erkence cv. grown by organic and conventional methods
Yükleniyor
Tez No: 883938