Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ISIL OLAN VE OLMAYAN İŞLEMLER İLE PASTÖRİZE EDİLEN YULAF SÜTÜNDEN YOĞURT YAPIM OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI
Investigation on the possibilities of yoghurt production from oat milk pasteurized by thermal and non-thermal processes
Yükleniyor
Tez No: 659725