Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI SÜRELERDE HAŞLANAN BAKLAGİLLERDEN ELDE EDİLEN UNLARIN FARKLI ORANLARDA BUĞDAY UNUNA İLAVE EDİLMESİ VE FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Adding flour made from legumes boiled in different times to wheat flour in different proportions and investigation of the physiochemical properties
Yükleniyor
Tez No: 767780