Filtrele
Fermente Türk sucuğundan izole edilen laktik asit bakterilerinin fenotipik ve genotipik yöntemlerle karakterizasyonu
Phenotypic and genotypic characterization of lactic acid bacteria isolated from fermented Turkey sausage
Yükleniyor
Tez No: 248142
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.