Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BOZADAN İZOLE EDİLEN LACTOCOCCUS LACTİS SUBSP. LACTİS MA23 SUŞUNUN ÜRETTİĞİ BAKTERİYOSİNİN KARAKTERİZASYONU
Characterization of the bacteriocin produced by Lactococcus lactis subsp. lactis MA23, isolated from boza
Yükleniyor
Tez No: 284983