Filtrele
Sığır ve tavuk etlerinin bazı emülsiyon karakteristikleri üzerine çörek otu ve yer fıstığı tohum yağlarının etkisi
The effect of black cumin and peanut seed oils on some emulsion characteristics of beef and chicken meat
Yükleniyor
Tez No: 538667
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.