Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
YEŞİL VE OLGUN MUZLARDAN ELDE EDİLEN MUZ UNLARININ BAZI ÖZELLİKLERİ VE MUFFİN KEK ÜRETİMİNDE KULLANIMI
Some properties of banana flour obtained from green and ripe bananas and utilisation in muffin cake production
Yükleniyor
Tez No: 846828