Filtrele
Glutensiz gıda üretimi amaçlı, prolil endopeptidaz (PEP) enziminin üretilmesi, saflaştırılması ve karakterizasyonu
Production, purification and characterization of prolyl endopeptidase (PEP) enzyme, for gluten free food production
Yükleniyor
Tez No: 640886
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.