Filtrele
Bazı doğal katkı maddeleri ile zenginleştirilmiş mısır ve pirinç bazlı glutensiz ekmeğin kalite ve tekstürel özellikerinin incelenmesi
Investigation of quality and textural characteristics of corn and rice based gluten free bread enriched with some natural additives
Yükleniyor
Tez No: 632923
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.