Filtrele
Kalsiyum ve çinko nanopartiküllerin sütün enzimatik pıhtılaşma performansına ve beyaz peynir kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi
Determination of the effects of calcium and zinc nanoparticles on the enzymatic coagulation performance of milk and white cheese quality
Yükleniyor
Tez No: 1012292
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.