Filtrele
Farklı bitki tohum müsilajları ilavesinin sığır etlerinin bazı teknolojik ve emülsiyon özellikleri üzerine etkilerinin incelenmesi
Investigation of the effects of adding different plant seed mucilages on some technological and emulsion properties of beef
Yükleniyor
Tez No: 1020493
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.