Filtrele
Elektrosprey yöntemiyle üretilen kafeik asit kaplamalı protein esaslı yenilebilir filmlerin karakterizasyonu ve kaymakta uygulanması
Characterization of caffeic acid-coated protein-based edible films produced by electrospraying and application in kaymak
Yükleniyor
Tez No: 1016715
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.