Filtrele
Kaktüs meyvesi ile üretilen dondurmaların fizikokimyasal, reolojik ve erime karakteristiklerinin belirlenmesi
Determination of physicochemical, rheological and melting characteristics of ice cream produced with prickly pear
Yükleniyor
Tez No: 930471
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.