Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MİKRODALGA, KONVEKTİF VE GÖLGEDE KURUTMA YÖNTEMLERİ KULLANILARAK KURUTULMUŞ KUŞBURNU MEYVESİNİN KURUTMA KİNETİĞİ, RENK VE BESİN ELEMENTİ İÇERİĞİ AÇISINDAN İNCELENMESİ
Investigation of rosehips dried via microwave, convective and shade drying methods in terms of drying kinetics, color and nutrients content
Yükleniyor
Tez No: 636241