Filtrele
Glikoz oksidaz enzimi ve farklı karbonhidrat kaynaklarının probiyotik süt fermantasyonu üzerine etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of glucose oxidase enzyme and different carbohydrate sources on probiotic milk fermentation
Yükleniyor
Tez No: 842687
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.