Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
SIĞIR KIYMASININ KALİTE ÖZELLİKLERİ VE RAF ÖMRÜNE ISIRGAN OTU (URTİCA DİOİCA L.) VE MODİFİYE ATMOSFERDE AMBALAJLAMANIN ETKİLERİ
The effects of Urtica dioica L. and modified atmosphere packaging on quality properties and shelf life of minced beef
Yükleniyor
Tez No: 232371