Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KEÇİBOYNUZU ÇEKİRDEĞİ BAZLI KAPLAMALARIN KAŞAR PEYNİRİNİN RAF ÖMRÜNÜ UZATMADA UYGULANMASI
Application of locust bean gum based coating for prolonging shelf life of a pale yellow cheese made of sheep's milk
Yükleniyor
Tez No: 284511