Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ÇEÇİL PEYNİRİNİN ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE PASTORİZASYON İŞLEMİNİN VE SALAMURA TUZ ORANININ ETKİLERİ
The effects of pasteurization process and different brine concentrations on the properties of cecil cheese
Yükleniyor
Tez No: 276907