Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAZI LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ KULLANILARAK ÜRETİLEN EKŞİ HAMUR EKMEKLERİNİN İLERİ GLİKASYON ÜRÜNLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
The effect of sourdough bread prepared by using lactic acid bacteria on advanced glycation end products
Yükleniyor
Tez No: 635825