Çiğ sütlerde bazı fiziksel ve kimyasal özellikler ile aflatoksin m1 varlığının incelenmesi Assessment of some physical and chemical properties as well as presence of aflatoxin m1 in raw milks
Doktora
Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics ; Gıda Mühendisliği = Food Engineering