Filtrele
Farklı oranlarda lupin unu kullanılarak üretilen beyaz ekmek ve tam buğday ekmeğinin bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi
Determination of certain quality characteristics of whiite bread and whole wheat bread with lupin flour
Yükleniyor
Tez No: 479576
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.