Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
DONDURULMUŞ PARMAK PATATES ÜRETİMİNDE HAŞLAMA İŞLEMİNDE BULUNAN GIDA PATOJENLERİNİN FARKLI YÖNTEMLERLE DEKONTAMİNASYONU
Decontamination of foodborne pathogens by different methods during blanching process of frozen french fries
Yükleniyor
Tez No: 376031