Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
YUMURTA VE MİKROBİYAL LİZOZİMİN İZMİR TULUM PEYNİRİ NİTELİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
Effect of egg and microbial lysozyme on the properties of İzmir tulum cheese
Yükleniyor
Tez No: 838365