Filtrele

Kitosan-uçucu yağ ile kaplanmış sucuklarda fizikokimyasal ve mikrobiyolojik değişmeler
Physicochemical and microbiological changes in chitosan-essential oil coated Turkish fermented sausages
Yükleniyor
Tez No: 507238
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.