Filtrele
Nivik otu (arum maculatum) yapraklarından geleneksel ve ultrasonik yöntemlerle biyoaktif bileşiklerin ekstraksiyon koşullarının optimizasyonu ve kırmızı mercimek tofusu üretiminde kullanımı
Optimization of extraction conditions of bioactive compounds from nivik grass (arum maculatum) leaves by traditional and ultrasonic methods and their use i̇n red lentil tofu production
Yükleniyor
Tez No: 1000474
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.