Filtrele
Karadut ve karaduttan elde edilen pestil ve sirkenin polifenol içeriği, antioksidan kapasitesi ve mineral kompozisyonunun belirlenmesi
Determination of the polyphenol content, antioxidant capacity, and mineral composition of black mulberry and black mulberry-derived pestil and vinegar
Yükleniyor
Tez No: 1013640
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.