Filtrele
Ayvalık, gemlik ve memecik zeytin çeşitlerinden elde edilen natürel sızma zeytinyağlarının farklı depolama şartlarında bazı kalite kriterlerinin ve antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi
Determination of some quality criteria and antioxidant capacities of extra virgin olive oils obtained from ayvalik, gemlik and memecik olive varieties under different storage conditions
Yükleniyor
Tez No: 988559
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.