Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KABAK ÇEKİRDEĞİ SÜTÜ KULLANIMININ PUDİNGİN FİZİKOKİMYASAL, TEKSTÜREL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
The effect of pumpkin seed milk use on the physicochemical, textural and sensory properties of pudding
Yükleniyor
Tez No: 891613