Filtrele
Probiyotik ve postbiyotik ilavesiyle üretilen beyaz peynirlerin olgunlaşma süresince kalite kriterlerinin araştırılması
Investigation of quality criteria of white cheese produced with the addition of probiotic and postbiotic during the ripening period
Yükleniyor
Tez No: 987564
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.