Filtrele
Salamura zeytinin biyolojik özellikleri, yağ asitleri ve fenolik bileşenleri üzerine acılık gidermede çam ve meşe külünün etkisi
The effect of pine and oak ash in debittering on the biological properties, fatty acids and phenolic components of brined olive fruits
Yükleniyor
Tez No: 992611
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.