Filtrele
Türkiyede ticari olarak üretilen geleneksel küflü peynirlerin fiziksel kimyasal mikrobiyolojik yönden incelenmesi ve MALDI-TOFMS yöntemi ile küf türlerinin tanımlanması
Physical, chemical and microbiological examination of commercially produced traditional mould ripened cheeses in Turkey and identification of mold types by MALDI-TOF MS method
Yükleniyor
Tez No: 1012602
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.