Filtrele
Farklı ruminant kazein ve peynir altı suyu protein hidrolizatlarının karakterizasyonu ve biyoaktif özelliklerinin karşılaştırılması
Characterization and bioactive properties comparison of different ruminant casein and whey protein hydrolysates
Yükleniyor
Tez No: 940192
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.