Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ULTRASES ÖN İŞLEMİYLE SICAK HAVA VE MİKRODALGA SİSTEMLERİNDE KURUTULAN ELMA DİLİMLERİNİN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of quality characteristics of apple slices dried in hot air and microwave systems by ultrasound pre-treatment
Yükleniyor
Tez No: 545576