Filtrele
İç ay çekirdeği ve peynir altı suyu proteinlerinden üretilen peptitlerin biyoaktif özelliklerinin incelenmesi ve bazı gıda ürünlerinde kullanımı
Investigation of bioactive properties of peptides produced from sunflower seed and whey proteins and their use in some food products
Yükleniyor
Tez No: 915612
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.