Filtrele
Probiyotik ve prebiyotik katkılı koruk suyunun et marinasyonunda kullanımı ve ete inoküle edilen patojenler üzerine inaktivasyon etkisi
The usage of probiotic and prebiotic added koruk juice in meat marination and its inactivation effect against pathogens inoculated on meat
Yükleniyor
Tez No: 611636
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.