Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI DİYET LİFİ TÜRLERİNİN ŞEKER İLAVESİZ YUMUŞAK ŞEKERLERİN FİZİKOKİMYASAL, TEKSTÜREL VE BESİNSEL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİNİN İNCELENMESİ
Investigation of the effects of different dietary fibre types on the physicochemical, textural and nutritional properties of no sugar added soft candies
Yükleniyor
Tez No: 863532