Filtrele
Kırmızı lahana antosiyanin ekstraktlarının ısı ve ışık stabilitelerinin belirlenmesi ve doğal gıda renklendiricisi olarak kullanımları
Determination of heat and light stabilities of red cabbage anthocyanin extracts and use as natural food colorant
Yükleniyor
Tez No: 457283
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.