Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİNİN ZEYTİN YAPRAĞINDAKİ FENOLİK MADDE DAĞILIMINA VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Research of phenolic compounds and antioxidant activity of olive leafs by different drying methods
Yükleniyor
Tez No: 352055