Filtrele
Çipura (Sparus aurata) pulu jelatininin farklı şekerler kullanılarak reolojik özelliklerinin geliştirilmesi ve üretilen filmlerin mekanik ve karakteristik özelliklerinin kıyaslanması
Development of the reological characteristics of gild head sea bream (Sparus aurata) scales gelatin using different sugars and comparison of mechanical and characteristic properties of the produced films
Yükleniyor
Tez No: 479611
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.