Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KAKAO YAĞI ENKAPSÜLASYONUNUN ÇİKOLATADA YAĞ KUSMASINA ETKİSİNİNİN İNCELENMESİ
Investigation of the effect of cocoa butter encapsulation on fat blooming in chocolate
Yükleniyor
Tez No: 394427